Weinhaus Rinke

Weinhandel Aachen

Adresse
Weinhaus Rinke

Straße - Nr.
Rathausstr. 10
PLZ - Ort
52072 Aachen (Laurensberg)
Telefon
0241-9319369
Fax
E-Mail
Web
Karte Karte Rathausstr. Aachen
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Kurzprofil Weinhaus Rinke
Klasse statt Masse – Große Gewächse aus Deutschland. 2010 feierte der Verband Deutscher Prädikatswinzer (VDP) sein 100jähriges Bestehen. 1910 war er als Bundesverband der Naturweinversteigerer gegründet worden.

Tempranillo ist die erfolgreichste und bekannteste einheimische Rebsorte Spaniens. Manchem Fan gilt sie als spanisches Gegenstück zur Cabernet-Sauvignon. Im Gegensatz zur Cabernet-Sauvignon, die immer durch Waldbeerenfruchtigkeit (Cassis) und Würze, unabhängig von Terroir und Ausbau, zu erkennen ist, besitzt die Tempranillo keine eindeutige Charakteristik. Es lassen sich aber aus ihr tieffarbige Tintos hoher Qualität erzeugen, wenn ein Ausbau im Eichenholz erfolgt. Zu Weihnachten soll es was besonderes geben. Rezeptbücher werden gewälzt, beim Metzger des Vertrauens feines Wild oder Geflügel bestellt, die Pizzareste aus dem Bratrohr gekratzt und Omas gusseiserner Bräter hervorgeholt. Roastbeef, Rehrücken, Hirschfilet, Gans und Ente haben jetzt Saison, auch der Wein dazu soll etwas besonderes sein.
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Bilder Website Weinhaus Rinke

Website Weinhaus Rinke
www.weinhaus-rinke.de

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